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2011年5月14日 (土)

特別純米酒


天の戸 美稲(あまのと うましね)
特別純米酒です。
特別純米酒とは純米酒(米、米麹、水のみで作られるお酒)
の内、精米歩合が60%以下のものをいうそうです。
(ちなみにこのお酒は55%)
純米酒の特徴としては、コクがあり油料理に合うと。
つまり串揚げに持ってこいっつう事です。

こんな仕事しているのに、実は私は日本酒苦手・・・。
でもこのお酒は飲めない私も美味しいと思いました。

揚げたての串揚げに美味しい純米酒。
紀伊国屋でお待ちしております。

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